Bafralı Üreticiye Çifte Darbe! Kapya Biberde Hem Verim Hem Fiyat Düştü
Samsun’un Bafra Ovası’nda kapya biber ekim alanları bu yıl yaklaşık yüzde 10 genişlerken, aşırı yağış, soğuk hava ve hastalıklar nedeniyle ürün miktarında yüzde 25-30’a varan kayıp yaşandı. Geçen yıl 55-60 liradan satılan kapya biberin kilogram fiyatı ise 30-40 lira bandına geriledi.
Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden Bafra Ovası’nda kapya biber hasadı sürüyor. Bu yıl üretim alanındaki artış çiftçiyi başlangıçta umutlandırırken, olumsuz hava koşulları ve beraberinde ortaya çıkan hastalıklar verimi düşürdü.
Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, geçen yıl 30 bin dönümün üzerinde olan kapya biber ekim alanının bu sezon yaklaşık yüzde 10 arttığını, buna rağmen beklenen üretimin elde edilemediğini açıkladı.
Ekim alanı arttı, kapya biber üretimi azaldı
Aşırı yağışlar ve sıcaklıkların mevsim normallerinin altında kalması nedeniyle tarlalarda hastalıkların görüldüğünü belirten Tosuner, ürün miktarında yüzde 25-30 civarında düşüş yaşandığını söyledi.
Kapya biberde çürüme ile kalite ve verim kayıplarının da önemli seviyelere ulaştığını ifade eden Tosuner, bu kayıpların bazı alanlarda yüzde 30-35 seviyelerinde olduğunu kaydetti.
Bafra’da yetiştirilen kapya biberlerin yalnızca iç pazara gönderilmediğini, aynı zamanda ihracatta da değerlendirildiğini belirten Tosuner, bölgenin toprak yapısının ürün kalitesine önemli katkı sağladığını söyledi.
Kapya biber fiyatı 55-60 liradan 30-40 liraya düştü
Üreticinin bir diğer sorunu ise fiyatlardaki gerileme oldu. Tosuner’in verdiği bilgiye göre, geçen yıl 55-60 lira bandında satılan kapya biber bu yıl 30-40 liraya kadar geriledi.
Üretimdeki kayba rağmen pazardaki fiyatların düşmesinin çiftçiyi zorladığını belirten Tosuner, yüksek girdi maliyetleri, hastalıklar ve düşük satış fiyatlarının üretici üzerindeki baskıyı artırdığını ifade etti.
Bafra Ovası’nda ağustos sonunda başlayan kapya biber hasadının yaklaşık bir ay sürdüğünü belirten Tosuner, bölgede yetiştirilen bazı kapya biberlerin 500 gram ağırlığa ulaşabildiğini söyledi.
14 yaşındaki Reyhan okul harçlığı için hasada katılıyor
Kapya biber hasadı, bölgedeki tarım işçileri için de yoğun mesai anlamına geliyor. Yakakent’ten ailesiyle birlikte Bafra’ya gelen 14 yaşındaki Reyhan Yılmaz, okul harçlığını çıkarmak amacıyla tarlada çalıştığını anlattı.
Sabah saat 04.00’te uyandığını, tarladaki çalışmasının 08.00’de başlayıp 18.00’de sona erdiğini söyleyen Yılmaz, günlük bin 700 lira yevmiye aldığını belirtti. Yılmaz, bir önceki gün 9 kişiyle yaklaşık 400 çuval biber topladıklarını ifade etti.
