Palamut, İstavrit ve Çinekop Göründü: Samsun’da Yeni Sezon Heyecanı
Samsun’da 1 Eylül’de sona erecek av yasağı öncesinde balıkçılar son hazırlıklarını tamamladı. Denizde palamut, istavrit ve çinekop açısından olumlu işaretler olduğunu belirten Samsun Su Ürünleri Kooperatifleri Bölge Birliği Başkanı Atıf Malkoç, balık bolluğuna rağmen tüketimin düşük kaldığını söyledi.
Samsun’da balıkçılar yeni av sezonu için gün sayıyor. 1 Eylül itibarıyla gırgır ve trol teknelerinin denize açılmasıyla yeni sezon başlayacak. Limanlarda teknelerin bakım ve yenileme çalışmalarını tamamlayan balıkçılar, ağlarını da yeni sezon için hazırladı.
Sezon öncesinde Karadeniz’den gelen ilk işaretlerin ise balıkçıları umutlandırdığı belirtildi.
Karadeniz’de palamut, istavrit ve çinekop umudu
Samsun Su Ürünleri Kooperatifleri Bölge Birliği Başkanı Atıf Malkoç, bu yıl denizde bereketli bir görüntü olduğunu belirterek özellikle palamut ve istavritin dikkat çektiğini söyledi.
Çinekopun da denizde görüldüğünü ifade eden Malkoç, sezonun gerçek tablosunun büyük teknelerin avlanmaya başlamasının ardından ortaya çıkacağını vurguladı.
Malkoç, “1 Eylül’den sonra denizde ne olduğu piyasaya çıkacak. Ama şu an iyi görünüyor. İstavrit ve çinekop var, palamut da kendini gösterdi” ifadelerini kullandı.
Balık bol ancak satışlar düşük
Balıkçıların şu an en büyük sorunlarından birinin av miktarı değil, satışların düşük olması olduğunu belirten Malkoç, sıcak havaların tüketimi olumsuz etkilediğini değerlendirdi.
Vatandaşların yeterince balık tüketmediğine dikkat çeken Malkoç, balığın önemli bir besin kaynağı olduğunu vurgulayarak tüketimin artırılması gerektiğini söyledi.
Palamut fiyatlarına da değinen Malkoç, palamudun tanesinin yaklaşık 100 liradan satıldığını belirtti.
Balıkçılar 1 Eylül’de denize açılacak
Av yasağının sona ermesiyle birlikte Samsun’daki gırgır, trol ve diğer büyük balıkçı tekneleri “Vira Bismillah” diyerek Karadeniz’e açılacak.
Sezon öncesi görülen balık miktarı umut verirken, palamut başta olmak üzere istavrit ve çinekopun yeni sezonda tezgâhlarda ne ölçüde yer alacağı 1 Eylül’den itibaren yapılacak avlarla daha net ortaya çıkacak.
