Hatay'ın Reyhanlı ilçesinde devam eden şeftali hasadı, üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkını yeniden gündeme taşıdı. Bahçede kilogramı 15 TL’ye kadar düşen şeftali, semt pazarlarında ve marketlerde 60 TL’ye kadar yükselen fiyatlarla satışa sunuluyor.
Üreticiler, artan maliyetler ve düşen verim nedeniyle zarar ettiklerini belirtirken, tüketiciler ise yüksek fiyatlar nedeniyle meyveye ulaşmakta zorlanıyor.
Şeftali Üreticisinden Fiyat Tepkisi
Reyhanlı’da uzun yıllardır şeftali üreticiliği yapan Zeydan Şanverdi, bu yıl yaşanan don ve ayaz olaylarının ürün verimini ciddi şekilde etkilediğini söyledi.
Normal şartlarda bahçelerinden yaklaşık 100 ton ürün beklediklerini belirten Şanverdi, olumsuz hava koşulları nedeniyle rekoltenin 20 tona kadar düştüğünü ifade etti.
Şanverdi açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
"Bu yıl doğal afetler nedeniyle ürün kaybımız çok büyük oldu. Geçen yıla göre gübre, ilaç, işçilik ve sulama maliyetleri iki kat arttı. Ancak ürünümüzü değerinde satamıyoruz. Üretici olarak emeğimizin karşılığını alamıyoruz."
Rekolte Yüzde 80'e Yakın Düştü
Bölgedeki üreticiler, özellikle ilkbahar aylarında yaşanan don olaylarının meyve ağaçlarında büyük zarara yol açtığını belirtiyor.
Tarım uzmanları da Hatay genelinde birçok meyve türünde verim kaybı yaşandığını ve bunun piyasaya yansımasının önümüzdeki aylarda daha net görülebileceğini ifade ediyor.
Üreticilere göre normal sezonda yüksek verim elde edilen bahçelerde bu yıl ciddi kayıplar yaşandı.
Şeftali Bahçede Neden Ucuz?
Şeftali tüccarı Emre Şanverdi ise fiyat farkının sadece aracılardan kaynaklanmadığını savundu.
Şanverdi, ürünün bahçeden tüketiciye ulaşana kadar birçok maliyet kalemiyle karşı karşıya kaldığını belirterek şu değerlendirmeyi yaptı:
"Bahçeden 15 TL’ye aldığımız ürün nakliye, işçilik, paketleme ve fire maliyetleriyle birlikte yaklaşık 30 TL’ye ulaşıyor. Bu yıl dolu yağışları nedeniyle kaliteli ürün oranı düştü. Aslında mevcut şartlarda bu ürünün dalında 45-50 TL olması gerekiyor. Ancak piyasa koşulları nedeniyle üreticiden 10-15 TL seviyesinde alım yapılabiliyor."
Üretici ve Tüketici Arasında Büyük Fiyat Makası
Tarım sektöründe sıkça tartışılan konulardan biri olan üretici-tüketici fiyat farkı, şeftali örneğinde bir kez daha dikkat çekti.
Bahçede 15 TL olan ürünün pazarda 60 TL’ye satılması, fiyatın dört katına çıkması anlamına geliyor.
Uzmanlar, üretici gelirinin artırılması ve tüketicinin daha uygun fiyatla ürüne ulaşabilmesi için tarımda lojistik, depolama ve pazarlama zincirlerinin yeniden düzenlenmesi gerektiğini belirtiyor.
Hatay Şeftalisi Orta Doğu’ya İhraç Ediliyor
Hatay'da üretilen şeftaliler yalnızca iç piyasaya değil, aynı zamanda ihracat yoluyla yurt dışına da gönderiliyor.
Özellikle Irak ve Suriye başta olmak üzere Orta Doğu ülkelerine sevk edilen ürünler, bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor.
Ancak üreticiler, düşük alım fiyatları nedeniyle ihracatın kendilerine beklenen ekonomik katkıyı sunmadığını ifade ediyor.
Tarımda Maliyet Krizi Büyüyor
Son yıllarda gübre, mazot, ilaç ve işçilik maliyetlerinde yaşanan artışlar, meyve üreticilerinin en büyük sorunu haline geldi.
Şeftali üreticileri, artan maliyetler karşısında ürünlerini maliyetinin altında satmak zorunda kaldıklarını belirterek destek mekanizmalarının güçlendirilmesini talep ediyor.